Spaghetti mit Zwiebeln, Knoblauch, getrockneten Tomaten, Oliven und Schafskäse
20. September 2013 22:04

Zutaten:

  • 1 Packung Spaghetti
  • 1/2 Glas getrocknete Tomaten (in Öl)
  • 12-16 geschwärzte Oliven aus dem Glas
  • 1 Packung Schafskäse
  • 3 Zehen Knoblauch
  • 2 Zwiebeln

Topf mit Wasser, Salz und Öl zum Kochen bringen. Bei kochendem Wasser die Spaghetti hinzugeben, al dente kochen.
In der Zwischenzeit Zwiebeln in Würfel schneiden, Knoblauch hacken, getrocknete Tomaten in Stücke zerschneiden und Oliven in feine Ringe schneiden, den Schafskäse würfeln.

Spaghetti abtropfen lassen, Zwiebeln mit dem Knoblauch glasig im Öl zerlassen, die getrocknete Tomaten mit den Oliven hinzugeben.
Etwas anbraten lassen, den Schafskäse hinzugeben, leicht anbraten lassen. Die Spaghetti hinzugeben und leicht erhitzen lassen.

Servieren.

Spaghetti