Geek Schupfnudeln
20. März 2013 18:23

Zutaten für Geek-Schupfnudeln:

  • Schupfnudeln aus dem Kühlregal
  • 200g Kochschinken
  • TK-Prinzessbohnen
  • 4 große Tomaten
  • Hirtenkäse
  • Pfeffer
  • Brühe zum Braten

Prinzessbohnen im kochenden Wasser für 5 Minuten garen.
Schinken würfeln, in der Pfanne im Öl anbraten.
Schupfnudeln hinzugeben. Goldgelb braten.
Prinzessbohnen hinzugeben.
Die geviertelten Tomaten hinzugeben. Alles durchgaren.
200ml Liter Fleischbrühe hinzugeben.
Etwas köcheln lassen. Mit Pfeffer würzen.
Am Schluss den gewürftelten Hirtenkäse hinzugeben.
Servieren.
Guten Appetit!

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